Donderdagmiddag 7 april hebben diverse leerlingen van PRO een heerlijke lunch bereid voor medewerkers van de school. Bij binnenkomst in het restaurant op de locatie Stationsstraat waren de zes tweepersoonstafels keurig gedekt en werden de gasten gastvrij ontvangen.
Zij zijn verrast met een driegangenlunch. Vooraf stond een heerlijke kippenbouillon op een bedje van courgette en bospaddestoelen op het menu, met een zelfgemaakte kaasstengel. Daarna kip, op drie manieren bereid, met bloemkoolpuree en frietjes. Als dessert was er tiramisu met paasdecoraties.
Tussendoor werd ook het waterglas steeds gevuld gehouden. Het uitserveren en weer afruimen ging keurig. Deze lunch was een voorbereiding voor de ouderlunch die binnenkort plaatsvindt. Wat ons betreft een heel geslaagde proef!
